Quả Mây Thái Lan (kg)
€15,50
Skip to product information
Quả Mây Thái Lan (kg)
€15,50
Quả mây Thái (Salak) là loại trái cây có vỏ nâu đỏ, sần sùi giống da rắn với nhiều gai nhỏ, mọc thành chùm. Bên trong có 3 múi thịt màu vàng kem, vị ngọt thanh, mọng nước, thơm mùi đặc trưng của mít, dứa hoặc thậm chí sầu riêng, mang lại cảm giác giòn dai và hơi chua thanh, thường được ăn trực tiếp hoặc lắc với muối ớt.
Đặc điểm bên ngoài
- Hình dáng: Thon dài hoặc hơi tròn, kích thước khoảng 3-5cm.
- Vỏ: Màu nâu đỏ hoặc nâu đồng, sần sùi, có nhiều gai nhỏ xù xì như da rắn, nên còn gọi là quả "da rắn".
- Cấu trúc: Mọc thành chùm giống dừa nước, mỗi chùm nặng khoảng 2-3kg.
Đặc điểm bên trong
- Thịt quả: Màu vàng kem, mọng nước, có 3 múi, mỗi múi có 1 hạt to.
- Hương vị: Ngọt tự nhiên, hơi chua thanh, có mùi thơm phức hợp của mít, dứa, lá dứa, đôi khi lẫn mùi sầu riêng hoặc hoa ly.
- Kết cấu: Giòn dai, thú vị.
Cách ăn
- Bóp nhẹ vỏ để tách và bóc lớp vỏ gai bên ngoài.
- Ăn nguyên vị để cảm nhận vị chua ngọt tự nhiên.
- Chấm muối ớt, muối tôm hoặc lắc với đường để tăng thêm hương vị.